Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты
Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.
Загородный дом, как и квартира может быть разной площади
Планировка кухни ресторана играет важную роль в создании эффективного и функционального рабочего пространства. От правильного расположения оборудования и оптимальной организации рабочих зон зависит успешность и комфортность работы персонала, а также качество и скорость обслуживания.
Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);
должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)
Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.
Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы вашего персонала.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Только грамотный подход к проектированию позволит создать кухню, которая будет не только here функциональной, но и безопасной, а также способной удовлетворить как потребности персонала, так и ожидания клиентов.
На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут реализованы в интерьере реального магазина.
Технологическое проектирование общественного питания
В перечень оборудования входят посудомоечные машины, раковины и мойки, столы с мойками.
Кухня гостинная с двумя окнами – это прекрасное решение